Chi viene in vacanza a Livigno non può fare a meno di assaggiare la bresaola, e una volta che si assaggia la bresaola di Livigno viene voglia di portarne un po’ a casa (nei limiti consentiti, poiché si tratta di un prodotto sottoposto a franchigia doganale: scopri le quantità massime per il passaggio in dogana). I negozi dove acquistare la bresaola a Livigno sono davvero tanti, ma se cerchi la nostra bresaola artigianale di qualità e la bresaola 100% italiana le trovi solo in alcuni punti vendita: ecco quali.
Bresaola di Livigno in vendita a Livigno: i nostri negozi
La bresaola a Livigno si trova nei supermercati, in macelleria e in negozi specializzati nella vendita di prodotti tipici locali. Tra questi spiccano anche i punti vendita di Alpe Livigno, che rappresentano il luogo d’incontro tra noi produttori e chi cerca alimenti genuini di montagna, ottenuti da ingredienti locali e con metodi artigianali figli di una lunga tradizione alpina.
Il nostro negozio storico è lo spaccio aziendale situato presso la nostra azienda agricola. Si trova in località Tresenda, sulla strada che conduce al passo Forcola e al passo del Bernina, all’imbocco della val delle Mine e comodamente raggiungibile anche tramite la pista ciclopedonale di Livigno. Qui si trovano tutti i nostri migliori prodotti freschi e stagionati e ovviamente la bresaola, disponibile in diversi formati e pezzature, sempre autentica e ricavata da carni di qualità. I più fortunati entrano nel nostro punto vendita al termine della visita guidata in stalla, per una degustazione di formaggi e salumi a km zero: scopri di più.
Il secondo punto vendita, aperto già da oltre 15 anni, si trova nel centro di Livigno, all’interno della zona pedonale che coincide con la via dello shopping su cui si affacciano tutti i più importanti negozi. Il negozio Alpe Livigno in centro è visibile direttamente dalla strada, ma per raggiungerlo bisogna fare pochi passi verso i prati che fanno da sfondo a questa location immersa nella natura: cortesia, disponibilità e tante eccellenze del territorio accolgono chi cerca bresaola e prodotti tipici livignaschi da acquistare direttamente dal produttore.
Cosa acquistare oltre alla bresaola: carni fresche, salumi, formaggi
Il prodotto più richiesto nei nostri punti vendita è senza dubbio la deliziosa bresaola Alpe Livigno, con la possibilità di scegliere anche la bresaola 4IT – una bresaola italiana al 100% realizzata con materia prima da filiera interamente italiana: scopri di più. Ma una visita nei nostri negozi è l’occasione per acquistare anche tante altre specialità di allevamento che sono il risultato della filosofia produttiva della nostra azienda agricola:
- salumi locali, preparati con passione e secondo la tradizione dei nostri nonni, come il salamino di suino, di pecora o di capra, il salame misto manzo/suino, la pancetta livignasca, la coppa stagionata, il prosciuttino, la slinziga di Livigno parente stretta della bresaola (scopri le differenze) e molti altri ancora;
- carne fresca e prodotti di macelleria provenienti dai nostri allevamenti, da animali cresciuti e nutriti all’insegna del benessere animale e nei pascoli alpini, con i migliori tagli di manzo, vitello e suino, dall’ossobuco alla costata, dallo scamone a salsicce e costine: scopri tutti i nostri prodotti di carne;
- formaggi tipici di Livigno, prodotti con il latte delle nostre mucche nei nostri caseifici, anche direttamente in alpeggio nella stagione estiva, sinonimo di genuinità e natura. Tra le bontà casearie Alpe Livigno spiccano lo scimudin, la nostre squisita ricotta fresca, il primofiore e gli immancabili formaggi di capra livignaschi, oltre al burro da latte crudo che è uno dei fiori all’occhiello della nostra azienda.
Ti aspettiamo nei nostri punti vendita a Livigno: scopri gli orari di apertura e come raggiungerli